- W kategorii: Kluczbork, antrykot
Opis
Jest to jedno z najwyżej cenionych mięs wołowych na świecie. Sezonowane na mokro, kruche i delikatne w strukturze, intensywne w smaku, niezrównane na steki. Ze względu na klimat Argentyny, bydło, z którego pochodzi mięso, spędza niemal cały rok na pastwiskach. Charakteryzuje się wysokimi walorami smakowymi. Sprzedawane są całe batony, waga jednego batona 3-5 kg